今日は久々にまともに料理をしてみようと・・・
ホイコーローを作ることにしました。
まず、ピーマン、キャベツ、豚肉を適当な大きさに切ります。ピーマンがないので、もやしで代用。
フライパン・・・なければ鍋に軽く油を敷きます・・・ちょっと少なかったかな。
鶏がらスープがあればよかったんですが、なかったんで和風だしを少し加えます・・・加えすぎたかな？
味噌を溶いて、豆板醤・・・がなかったので、キムチの素を入れてみます。
さて、ここで豚肉投入。
軽く煮たら、もやし、キャベツを入れて煮込みます。
好みで豆腐を加えます。
キムチ鍋の出来上がり♪
・・・(゜∀゜)アレ？
